BB小饅頭
2015 年 11 月 05 日發佈
列印
屋企有個兩歲小妹妹，最鐘意食小饅頭！
相信呢度都有吾少爸爸媽媽識得佢，出面買二十幾蚊1細包，自己整就二十幾蚊一大堆！
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食材
（1-2人）
1小時以上
食材
- 蛋黃 2個
- 太白粉 (烘焙店有售) 200g
- 糖 40g
- 奶粉 20g
-
1
蛋黃同糖攪均；
-
2
然後用篩篩過d奶同太白粉，同蛋黃醬一齊搓成粉團； (注意：須要加水一同搓，不過要好少好少慢慢加入去或者用手沾一d水去搓，因為太白粉遇太多水會溶，搓粉團呢part要花點心機，吾好急）
-
3
逐粒搓成小球，放於焗盆上；
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4
10分鐘前用180度預熱焗爐，放入去爐15-18分鐘就可以(視乎你搓得大定細)