一口花生鬆餅
2015 年 10 月 31 日發佈
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小巧可愛的一口鬆餅，外脆內軟，十分好吃。只要更改一下食譜，以花生醬代替部分牛油，就能做出另一款口味。同樣能成為別緻的下午茶，吸引人一口接一口把它們吃掉。https://www.facebook.com/yumbakeryyy/photos/a.1574607012802882.1073741827.1574596959470554/1636668683263381/?type=3&theater;
食材
（3-4人）
15分鐘內
食材
- 雞蛋 1隻
- 軟化牛油 80g
- 花生醬 20g
- 砂糖 50g
- 中筋麵粉 100g
- 低筋麵粉 150g
- 泡打粉 5g
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1
牛油、花生醬、砂糖用機或手打起，然後加入雞蛋攪滑。
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2
篩入所有粉類，跟牛油混合物搓匀。
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3
把麵團分成小份，約15g一份，滾圓。
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4
於窩夫機塗抹一層油，在窩夫機的十字中間放入[步驟3麵團]。
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5
蓋上後，轉燈即可。