芝麻醬
2015 年 10 月 21 日發佈
列印
自家製的芝麻醬,不單用上新鮮芝麻,香味濃郁,咸味香味也可調較,只需芝麻,花生醬及一個在家品店也可買到的硏鉢,配上家裏常用的調味料,就可簡單做到芝麻醬了。這個醬可用來撈冷麵,手撕雞或火煱醬汁,大家也試試吧!詳見:http://www.eatathome.hk/sesame-sauce-芝麻醬
食材
(1-2人)
15分鐘內
食材
- 芝麻 2.5湯匙
- 花生醬 1.5湯匙
- 糖 2茶匙
- 白醋 1.5茶匙
- 豉油 1茶匙
- 麻油 1茶匙
- 鹽 0.5茶匙
- 水 2湯匙