Nutella榛子醬流心曲奇 【三種材料】

2015 年 10 月 02 日發佈 列印
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大家喜歡Nutella榛子醬嗎？這個是超級Nutella的餅乾，外層是用榛果醬做的軟餅乾，裡面夾著半溶化的Nutella，口感較軟，又像布朗尼，超超超美味！
只需三種材料，30分鐘內做到，超簡單易做，新手也做到喔！

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食材 （5-6人） 30分鐘內

食材

  • Nutella 榛子醬 180克
  • 雞蛋 1隻
  • 中筋麵粉 100克

餡料

  • Nutella 榛子醬 3湯匙
  • 1

    先將餡料內的3大匙Nutella榛子醬放入雪櫃30分鐘，稍為變硬

  • 2

    將180克榛子醬放入大碗內，與雞蛋拌勻

  • 3

    然後加入中筋麵粉拌勻 （如麵團太濕潤，可多加點麵粉）

  • 4

    用手拿出一小份麵團，搓圓，然後用掌心壓扁，放在鋪有烘焙紙的烤盤上

  • 5

    然後下1/2茶匙 [步驟一]的榛子醬在麵團上，再拿一小份麵團，搓圓再壓扁，然後蓋在榛果醬上，將邊位封好 （兩塊麵團夾著榛子醬）

  • 6

    放入已預熱180度焗爐，焗約6至8分鐘即成！

  • 7

  • 8

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