鮮露筍豬肉卷

2015 年 09 月 30 日發佈 列印
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有d食譜用牛肉包蔥,咁我就改一改用豚肉去包住幼露荀,有菜又有肉,一次過滿足曬兩個願望!
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食材 (3-4人) 1小時內

食材

  • 巴西豬腩肉 10片
  • 露筍 1包
  • 豚丼汁 4茶匙
  • 少許
  • 1

    肉片一分為二,露筍都糸一分為二;三條一束用肉片卷起,再用牙籤在後面吉好固定位置;

  • 2

    將卷物放在鑊內煎,再放半碗水蓋上蓋子焗大約5分鐘,待露筍都熟透就可以先上碟;

  • 3

    再煮醬汁,豚丼汁加2湯羮水煮至滾即可淋上露筍豬肉卷上

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