韓式小菜 - 黃豆芽

2014 年 03 月 24 日發佈 列印
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泡菜後常吃到的小菜，十分簡單

食材 （3-4人） 15分鐘內

食材

  • 黃豆芽 800克
  • 香油 適量
  • 辣椒粉 適量
  • 鹽 適量(少許)
  • 韓國雞精 適量(少許)
  • 1

    先把黃豆芽洗乾淨，再用白水煮5分鐘，撈起放涼，水要瀝乾

  • 2

    把香油、辣椒粉、鹽放入瀝乾的黃豆芽中，均勻攪拌

  • 3

    然後放入圖中的配料，這個其實可以用中國的雞精代替

  • 4

    一邊拌一邊可以自己嚐嚐味道，覺得味道合適便完成了

  • 5

    韓式小菜 - 黃豆芽食譜完成

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