巧克力炼乳雪糕

2015 年 09 月 02 日發佈 列印
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超简易巧克力炼乳雪糕，只需三种食材，不用雪糕机，不用煮蛋奶浆，不用反复搅拌，沒有冰渣口感，香滑可口。

食材 （3-4人） 15分鐘內

食材

  • 动物性鲜奶油（whipping cream) 250ml
  • 炼乳 100-125ml
  • 无糖纯巧合力粉 30ml
  • 1

    三种食材。

  • 2

    将全部食材放在一个碗里

  • 3

    用电动打蛋器打至六分发（有少许纹路，状态还是流动性的）千万不要打发过头，不然会有冰渣口感和雪后会较硬。

  • 4

    然后放进容器里，放进freezer里过一晚就可以了。

  • 5

    超简单又好吃

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