【草莓果凍燕菜】

2015 年 08 月 18 日發佈 列印
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這次的燕菜,即可吃到燕菜,又可以品嘗到果凍的味道。
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食材 (3-4人) 30分鐘內

食材

  • 燕菜粉 10g
  • 食水 500ml
  • 草莓口味果凍水 500ml
  • 冰糖 適量
  • 「Sweet Basil Seed」 適量
  • 1

    首先取出鍋加入食水500ml,然後倒入燕菜粉,以中火煮滾至燕菜粉溶透。

  • 2

    然後倒入500ml的草莓水【草莓果凍留下待用】,試看甜度,加入適量的冰糖,然後熄火,連帶草莓果凍一起攪拌均勻。

  • 3

    「Sweet Basil Seed」燕菜果凍微涼還沒有凝固之前加入,攪拌均勻。然後倒入模型帶凝固。置冰箱2小時即可享用。

  • 4

    溫馨提示 「Sweet Basil Seed 」也是市面上所賣的盒裝或罐裝的,有甜味打開即可食用,不需煮。

  • 5

    草莓果凍水是市面上所賣罐裝的,口味眾多有甜味,裡面有水和果凍粒打開即可食用。

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