XO醬炒合掌瓜

2015 年 08 月 05 日發佈 列印
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平時用合掌瓜煲湯多, 估唔到清炒多一份清甜爽口...再加DXO醬就更加惹味
http://josearfung.blogspot.hk/2015/08/xo.html

食材 （1-2人） 5分鐘內

食材

  • 合掌瓜 1個
  • XO醬 2湯匙
  • 蒜 1粒
  • 1

    1)將合掌瓜切薄片

  • 2

    2)爆香蒜加入瓜片炒1分鐘再加入少許水及XO醬加蓋焗1-2分鐘即可.

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