【奧利奧蛋糕】

2015 年 07 月 03 日發佈 列印
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Oreo餅乾最適合用於烘焙,因為壓碎后香噴噴的巧克力味道。。
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食材 (1-2人) 30分鐘內

食材

  • 1粒
  • OREO餅乾【只取餅乾】 5塊
  • fullcream牛奶/食水 50ml
  • 玉米油 1匙
  • 自發粉【 Self-Raising Flour】 80g
  • 白砂糖/黃糖【甜度自己喜歡】 50g
  • 1

    oreo餅一半壓成碎,一半切半待用。 蛋利用叉子打至大泡,然後加入玉米油和fullcream牛奶,攪拌均勻。

  • 2

    篩入自發粉輕輕拌均勻

  • 3

    然後加入oreo碎,拌均勻。 取出烘焙模型,把麵糊倒入9分滿,表面加上切好的oreo片裝飾。

  • 4

    即可送進預熱好的蒸爐,以大火蒸20分鐘即可。

  • 5

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