♥憶柔蔬食♥五色五行青江腐皮~素食

2015 年 06 月 26 日發佈 列印
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青江菜一菜二吃,青江菜去葉子留下梗切絲,加點薑絲.木耳.白精靈菇.辣椒.手工豆皮,家常綠色蔬菜五色五行亮麗變身,大溪手工豆皮,沒有炸過很Q很好吃,這一盤差點被我全吃光了~>喔
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食材 (3-4人) 15分鐘內

食材

  • 少許

材料

  • 薑絲 適量
  • 木耳 1/2片
  • 辣椒 1根
  • 手工乾豆皮 1片
  • 白精靈菇 5根
  • 青江菜 1把

調味料

  • 少許
  • 少許
  • 1

    手工乾豆皮泡水泡軟切絲,青江菜去葉子留下梗洗淨切絲,薑.木耳.白精靈菇.辣椒洗淨全部切絲。

  • 2

    熱鍋下油爆香薑絲,放入木耳炒熟,加入調味料及其他材料煮熟即可。

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