(免油炸) 檸檬雞柳條
2015 年 06 月 04 日發佈
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誰說雞柳條一定要用炸的，利用烤箱一樣能夠做出美味的雞柳條。
剛烤出來的雞柳外皮酥脆、肉軟嫩又多汁，還帶著檸檬清香，這麼美味又沒負擔的雞柳條你千萬別錯過了。
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食材
（1-2人）
30分鐘內
食材
- 雞胸 即買 肉 350g
- 原味玉米片 1大碗
- 原味優格 2大匙
- 檸檬(榨汁) 1顆
- 黑胡椒 少許
- 鹽 少許
- 蛋 1顆
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1
首先把雞胸 即買 肉切成長條狀後，加入優格、檸檬汁、黑胡椒、鹽和蛋以後均勻攪拌混合，並醃製30~45分鐘。
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2
把玉米片壓碎後，將醃製過的雞柳沾裹上玉米片。
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3
將雞肉放入烤箱，並用攝氏220度烘烤10~12分鐘即可。
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4
最後在烤好的雞肉上刨上適量的檸檬皮增加香氣就完成了。
