簡易烤雞肉串

雞扒 即買 洗淨抹乾切件，喜歡有皮無皮，適隨尊便，加醃料醃15分鐘，用竹籤串起。放入已預熱180度之氣炸鍋煎碟上，焗3分鐘，反轉再焗3分鐘，然後兩面掃上蜜糖，洒上芝麻再焗1分鐘即可。如用焗爐，一樣做法，焗的時間加長一點即可。