布朗尼蛋糕
食材
（3-4人）
1小時內
食材
- 牛油 120g
- 朱古力 120g
- 雞蛋 2隻
- 砂糖 100g
- 中筋麵粉 60g
- 可可粉 15g
-
1
預熱焗爐180度。
-
2
隔水把牛油和朱古力溶化。
-
3
溶化後，讓溶液離煲冷卻。
-
4
雞蛋和砂糖稍微打發，篩入粉類拌匀。
-
5
加入朱古力溶液拌匀。
-
6
倒入蛋糕模中，以180度焗30分鐘。
-
7
放涼後切件，即成。
預熱焗爐180度。
隔水把牛油和朱古力溶化。
溶化後，讓溶液離煲冷卻。
雞蛋和砂糖稍微打發，篩入粉類拌匀。
加入朱古力溶液拌匀。
倒入蛋糕模中，以180度焗30分鐘。
放涼後切件，即成。