花生朱古力餅乾
食材
(3-4人)
30分鐘內
食材
- 軟化牛油 80g
- 雞蛋 10g
- 砂糖 40g
- 低筋麵粉 110g
- 梳打粉 1g
- 花生碎 40g
- 入爐用朱古力粒 50g
-
1
牛油、糖用機或手打起,然後加入雞蛋攪滑。
-
2
篩入粉類,跟牛油混合物搓匀。
-
3
加入花生碎和入爐用朱古力粒。
-
4
預熱焗爐180度。
-
5
將麵團分為約10g的小球。放於已鋪上牛油紙的烤盤上,輕輕用手壓扁。
-
6
放置整盤曲奇於焗爐内,以180度焗12分鐘即成。
牛油、糖用機或手打起,然後加入雞蛋攪滑。
篩入粉類,跟牛油混合物搓匀。
加入花生碎和入爐用朱古力粒。
預熱焗爐180度。
將麵團分為約10g的小球。放於已鋪上牛油紙的烤盤上,輕輕用手壓扁。
放置整盤曲奇於焗爐内,以180度焗12分鐘即成。