旅遊簡易食譜~香煎魚柳配蕃茄長通粉

2015 年 03 月 10 日發佈 列印
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好多人都會問玩完一日仲要煮野唔辛苦咩...其實我好多菜式都係煮唔會超過30分鐘, 好多時都係邊煮邊飲下啤酒邊睇下電話就已經食啦...除左可以慳錢之外, 其實最大樂趣係可以試到當地不同食材.
http://josearfung.blogspot.hk/2015/03/blog-post_10.html

食材 (1-2人) 30分鐘內

食材

  • 長通粉 1杯
  • 蕃茄 3個
  • 洋蔥 2個
  • 魚柳 1條
  • 1

    1)先將魚柳抹乾加上鹽及黑椒備用

  • 2

    2)蕃茄及洋蔥切細粒, 將洋蔥炒香再加入蕃茄煮至軟身加入1杯熱水

  • 3

    3)以包裝煮長通粉再加入蕃茄攪勻

  • 4

    4)將魚柳每面煎2分鐘/至香脆

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