旅遊簡易食譜~澳洲和牛扒配鮮蔬菜

2015 年 03 月 04 日發佈 列印
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用上當地新鮮材料就可以煮到一餐豐富晚餐
http://josearfung.blogspot.hk/2015/03/blog-post_30.html

食材 （1-2人） 15分鐘內

食材

  • 澳洲和牛扒 1塊
  • 蘑菇 1盒
  • 澳洲黃瓜 4個
  • 1

    1)將牛扒用鹽及黑椒醃, 同時蘑菇及黃瓜切片

  • 2

    2)熱鑊加油將牛扒每面煎1.5分鐘上碟休息10分鐘

  • 3

    3)原鑊炒香蘑菇及黃瓜上碟即可

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