10分鐘完成的春捲

2015 年 02 月 28 日發佈 列印
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過年大魚大肉之後吃些清淡蔬菜捲、既營養對身體無負擔

食材 （3-4人） 15分鐘內

食材

  • 春捲皮 6張
  • 綠豆芽 60g
  • 紅蘿蔔（切絲） 培根1片
  • 鹽 5g
  • 黑胡椒 適量
  • 香油 1茶匙
  • 1

    培根切細條（約0、5公分）

  • 2

    綠豆芽、紅蘿蔔絲、放入盆內撒上鹽、用手抓至綠豆芽出水、再擠出水分、再放入培根、黑胡椒、香油、攪拌均勻

  • 3

    2分6等分、用春捲皮捲起備用

  • 4

    平底鍋倒入2大匙油燒熱把3放入以中火煎至兩面金黃即可食用

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