情人節簡易甜品~咖啡心太軟
2015 年 02 月 06 日發佈
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這個甜品真係超易整又好味, 最岩就係整俾情人食, 加入左D咖啡粉苦苦甜甜就最正
http://josearfung.blogspot.hk/2014/06/blog-post_5.html
食材
（1-2人）
15分鐘內
食材
- 咖啡粉 2茶匙
- 蛋 1隻
- 65%朱古力 30G
- 糖 10G
- 牛油 20G
- 低筋麵粉 20G
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1
1)先將朱古力及咖啡粉隔水座熱, 同時就將雞蛋及糖攪拌到差不多奶白色
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2)朱古力溶後加入牛油攪拌好
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3)將2材料拌入雞蛋及糖中攪拌好再加入已過篩的麵粉攪至無粒
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4)蛋糕模抹上少許牛油後篩上可可粉, 即可將麵糊倒入放入已預熱190度焗爐焗6-7分鐘(時乎你既模既大小, 如果小模就短D時間都可以)