簡易烤焗牛肋骨

2015 年 01 月 20 日發佈 列印
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如果想同一大班朋友係家中食飯, 這一個菜式就最岩不過. 勝在材料唔多醃料唔多放入焗爐就攪點!!
http://josearfung.blogspot.hk/2015/01/blog-post_20.html

食材 (5-6人) 1小時內

食材

  • 牛肋骨 2磅
  • 鹽, 黑椒 適量
  • 任何蔬菜 適量
  • 1

    1)將牛肋骨用鹽及黑椒醃15分鐘

  • 2

    2)焗盤放上蔬菜再放牛肋骨

  • 3

    3)先用210度焗10分鐘, 轉180度焗20分鐘再轉210度焗10分鐘

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