簡易烤焗牛肋骨
2015 年 01 月 20 日發佈
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如果想同一大班朋友係家中食飯, 這一個菜式就最岩不過. 勝在材料唔多醃料唔多放入焗爐就攪點!!
http://josearfung.blogspot.hk/2015/01/blog-post_20.html
食材
(5-6人)
1小時內
食材
- 牛肋骨 2磅
- 鹽, 黑椒 適量
- 任何蔬菜 適量
-
1
1)將牛肋骨用鹽及黑椒醃15分鐘
-
2
2)焗盤放上蔬菜再放牛肋骨
-
3
3)先用210度焗10分鐘, 轉180度焗20分鐘再轉210度焗10分鐘