牛油果雜菜沙律

2014 年 10 月 24 日發佈 列印
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食得肉多都要食下蔬菜沙律平衡一下，食沙律整靚靚，食都食得開心啲。

食材 （1-2人） 15分鐘內

食材

  • 牛油果 1個
  • 車厘茄 （一開三） 6粒
  • 蘋果 （切小粒） 半個
  • 紫洋蔥（切小粒） 1/3個
  • 沙律菜（切小粒） 2湯匙
  • 沙律醬 1.5湯匙
  • 1

    牛油果中間切一刀直至核部停止，沿住核打一圈割，完成後慢慢撕開兩邊，將突出的核除去，用匙沿住皮的邊慢慢將整個果肉取出。沙律材料用沙律醬搞勻釀入牛油果即成。

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