香煎豆腐炒菜芯

2014 年 10 月 15 日發佈 列印
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有時簡單既菜芯加埋香脆既豆腐又係一味吸引到小朋友食多2條菜既時候
http://josearfung.blogspot.hk/2014/10/blog-post_73.html

食材 (3-4人) 15分鐘內

食材

  • 硬豆腐 1件
  • 菜芯 半斤
  • 蒜粒 1粒
  • 魚露 半湯匙
  • 0.5茶匙
  • 1

    1)先將豆腐切件, 煎香2面備用

  • 2

    2)爆香蒜加入菜芯加入糖及1湯匙水加蓋焗1分鐘, 加入魚露及豆腐即可.

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