乾煎豆腐花

2014 年 10 月 09 日發佈 列印
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這只是一道簡單的煎豆腐,稍做擺盤就像高檔料理,加上特調醬汁,健康美味!
在產地原封進口,完全排除任何添加或更換機會的美麗媞妮讓我安心推廣,希望大家用優惠的價格吃得安心更健康!

食材 （1-2人） 15分鐘內

食材

  • 豆腐 一塊
  • 蕃茄 半顆
  • 美麗媞妮特級初榨橄欖油 一大匙

沾醬

  • 美麗媞妮特級初榨橄欖油 0.5大匙
  • 醬油 1大匙
  • 白醋,糖 隨意調整
  • 蒜泥 0.5大匙
  • 1

    豆腐加1茶匙鹽煮2分鐘關火取出切成大小不同的三角形薄片

  • 2

    鍋中放入一大匙美麗媞妮特級初榨橄欖油

  • 3

    擺入豆腐煎成兩面金黃(翻面要很輕)

  • 4

    盤中鋪上綠色食材裝飾,豆腐用圓型碗擺好後慢慢倒出放置中間

  • 5

    沾醬拌勻

  • 6

    蕃茄切半,裝入沾醬沾食

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