涼筍

2014 年 10 月 05 日發佈 列印
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竹筍含豐富的脂肪、鈣、磷、維生素B2、菸鹼酸等營養素,美女們,炎炎夏日來個味道鮮美又開胃、養顏的冷盤『涼筍』,可減少體內脂肪累積唷!!!

食材 (7-8人) 1小時內

食材

  • 涼筍,沙拉醬,水 3根,少許,滾熟
  • 1

    將冷水及竹筍放入鍋中,水需淹過竹筍,開大火至水滾,

  • 2

    關火後請不要急忙拿出竹筍,要將水及竹筍一起放到涼,再將竹筍放入冰箱中冷藏,

  • 3

    把涼筍削好切好,淋上沙拉,好吃的涼筍即可完成。

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