蜜汁烤雞翼

2014 年 09 月 30 日發佈 列印
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簡易光波爐食譜, 免油炸, 有 BBQ的風味, 很好吃呵!


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食材 （3-4人） 1小時以上

食材

  • 雞翼 即買 15隻
  • 麵包糠 適量
  • 醃料:叉燒醬 1湯匙
  • 蜜糖 1茶匙
  • 鹽 1/2茶匙
  • 米酒, 糊椒粉 少許
  • 薑 2-3片
  • 1

    雞翼 即買 洗淨及拖水, 隔乾水用醃料醃 1-2小時

  • 2

    雞翼 即買 面沾上麵包糠, 放在已鋪好錫紙的烤架上(留起醃料汁), 用 200度焗 30分鐘,其間焗到 10分鐘後淋上醃料汁, 再焗5分鐘翻轉, 焗 5分鐘再淋上醃料汁直至焗熟即可

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