【今晚煮乜好-人氣食譜】水晶啫喱糖｜甜品食譜
Cook1Cook 於 3 年前
今次介紹嘅甜品食譜「水晶啫喱糖」食譜
小朋友和大人都喜歡吃的甜品 ！
圖片來源：今晚煮乜好 @ Hauwa Chan
今晚煮乜好 谷友都表示「 水晶啫喱糖 」食譜很吸引
「 超靚靚😍 」
「 水晶啫喱糖 」食譜做法
1. 上層 :不同味道的啫喱粉各一盒，每盒加1湯匙魚膠粉，250g的滾水，搞勻放涼備用
2. 下層:不同味道的啫喱粉各一盒，每盒加的1湯匙魚膠粉，滾水125g先搞勻，放涼備用，之後再加125g的原味乳酪攪拌均勻，可用鮮奶，椰汁代替
3. 夕膠模內搽些小粟米油，方便脫模，先倒入一部份part1的啫喱水放入冰格冰5分鐘至凝固，之後再倒入part2的啫喱水，也是放入冰格內5分鐘左右等凝固，如此類推，弄完所有的顔色，再放入雪櫃，雪半個鐘左右，就可以脫模如果半途中未整的啫喱水已凝固，可座暖水再變成原來的啫喱水
圖片來源：今晚煮乜好 @ Hauwa Chan