低卡減脂，清爽解膩沙律，你的夏季清涼之選！

高溫不僅讓人全身無力，更是食欲全無！尤其是，中午火辣辣的太陽，熱騰騰的熱食實在令人提不起胃口。因此，涼爽的沙律類食物也就成為不少上班族的午餐首選。

沙律是一款低卡飲食，多種搭配，無論是水果還是蔬菜，都可以搭配出顏色豐富的沙律。

所以在炎熱的夏季，也有不少MM為了成功瘦身會選擇食用沙拉、控制熱量，以擁有窈窕身段！

不管是不是爲了減肥，在小編看來，其實沙律也不失為一種健康的飲食方式，清清爽爽的沙律，不管是視覺還是味覺，都猶如一縷清風拂過，十分清爽~

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沙律中最愛~薯仔沙律~，我家做的薯仔沙律，很簡易，没有太多材料及甚麽花巧，可以做前菜，但我多數當午餐，超喜愛！ 

很愛牛油果，完美成熟的牛油果口感滑膩，我經常都會以牛油果做早餐；宴客其間經常都會用牛油果做沙律，是一個簡單不錯的前菜。 

最近學識煮藜麥, 一試就愛上了! 感覺有d似平時食飯嘅白米, 但就比較light. 藜麥非常健康, 隨便配搭蔬菜加埋dressing就已經夠好味! 今次用咗檸檬芥末dressing, 酸酸地好refreshing又開胃!

從前到炸雞快餐店最喜歡點菜絲沙律，但現在都沒在賣了，唯有自己做做看吧！ 

炎炎夏日，沒有胃口，吃沙律就最適合。加上雞肉，健康低卡，美味又飽足。 
現成的沙律醬非常高熱量又不健康，簡單用橄欖油、檸檬汁和黑醋調味，就更健康囉！ 

蓮藕特別的外型吸引着，在首爾市場，這個天氣仍可買到蓮藕，所以便買了材料試做了。煎至金黃色的蓮藕質地清甜爽脆，配上新鮮的沙律菜及半熟的溫泉蛋，不同的質感互相配合，加上油醋汁，在這春節過後，又想吃點清淡的，這個菜適合不過。 

清爽有營又冶味的沙律，高纖零負擔的泰滋味～ 

真係好熱呀! 熱辣辣最啱食酸酸地又開胃嘅泰國菜~ 
今次整咗呢個唔辣版嘅泰式豬柳沙律 , 咁就大人小朋友都食倒啦 ^__^