夏天一定要多吃「這些瓜」!不但能防中暑中風,還可以「消脂」!看完我立刻去買了!

CookingMaMa 於 8 年前

 

(翻攝自secretchina,下同)


夏天上市的瓜類蔬菜,可消暑清熱。(圖片來源:Thinkstock)

不僅是冬季,夏日炎炎之時,很多小毛病也會找上門來,比如腹瀉、熱傷風、中暑,中風的風險也會增加。不過,夏天上市的瓜類蔬菜,這對於應付那些小毛病來說,是超好的解決方案!

1、南瓜


降糖止渴。(圖片來源:Thinkstock)

南瓜味甘、性溫,入脾,胃經;具有補中益氣,消炎止痛,解毒殺蟲,降糖止渴的功效;主治久病氣虛、脾胃虛弱、氣短倦怠、便溏、糖尿病、蛔蟲等病症。

預防夏季中風:南瓜150g,加荷葉50g,煮食。

延緩衰老,輔助降糖:南瓜、山藥切成小塊,加水煮湯。

2、絲瓜


消熱化痰。(圖片來源:Thinkstock)

絲瓜味甘、性涼,入肝、胃經;具有消熱化痰,涼血解毒,解暑除煩,通經活絡、祛風的功效;用於治療熱病身熱煩渴、痰喘咳嗽、腸風痔漏、崩漏、帶下、血淋、療瘡癰腫、婦女乳汁不下等病症。

絲瓜絡味甘、性平,通行十二經,可通絡活絡,清熱化痰。

腹瀉:絲瓜汁20g,加入紅糖和白糖各15g,飲用。

咽喉腫痛:嫩絲瓜搗汁,每次吃一湯匙,每日吃三次。

3、苦瓜


清熱祛暑。(圖片來源: Thinkstock 

苦瓜氣味苦、無毒、性寒,入心、肝、脾、肺經;具有清熱祛暑、明目解毒、利尿涼血、解勞清心、益氣壯陽之功效;

主治中暑、暑熱煩渴、暑癤、痱子過多、目赤腫痛、癰腫丹毒、燒燙傷、少尿等病症。

小兒痢疾:小苦瓜數條,搗爛取汁,和蜜適量。日服1~2次。

4、冬瓜


潤肺生津。(圖片來源:Thinkstock)

冬瓜味甘、淡、性涼,入肺、大腸、小腸、膀胱經;具有潤肺生津,化痰止渴,利尿消腫,清熱祛暑,解毒排膿的功效;可用於暑熱口渴、痰熱咳喘、水腫、腳氣、脹滿、消渴、痤瘡、面斑、脫肛、痔瘡等,還能解魚、酒毒。

夏季感冒:冬瓜150g,粳米100g。加入薑絲、豆豉一起炒,和粳米一起煮粥。每天2次。

利水消脂:煮湯

via-secretchina