想說秋刀魚都用煎的，把它改成另一種味道，看到有人po文佃煮秋刀魚，就試試看囉!所以今天煮了，有一位曾去過日本的朋友說日本人也是這樣煮，味道很好，小孩也很愛吃謝謝大家的分享。