總共135篇食譜
  • 南瓜洋蔥起司餐包

    Kuliko Wang

    萬聖節就是要吃南瓜!把健康的南瓜揉成麵糰,包上煌輝方便食用的洋蔥絲及起司做成小巧的餐包~讓萬聖節...

    材料:南瓜泥、奶油、起司片、起司粉、煌輝洋蔥絲、麵包糰

  • 夢想的熱汽球

    Kuliko Wang

    台灣的水果香甜又好吃,把水果加上童趣的心,把愛放到餐盤上,讓小朋友愛上餐桌

    材料:柳橙、南瓜、蘋果

  • 彩米異想摩天輪

    Kuliko Wang

    台灣彩米~就是要吸睛!!! 香Q又好吃的彩米來自花蓮的在地小農 用心去做出粒粒好米,讓不...

    材料:台灣彩米(綠/粉/黃)、固力餅、日式魚香腸、韮菜、香鬆、南瓜、日式起司魚香腸、蓮藕

  • 小老鼠上燈檯

    Kuliko Wang

    苦瓜有苦寒、無毒、除邪熱、解勞乏、清心明目等功效;從現代醫學角度看苦瓜的功效,也有許多相關研究發...

    材料:山苦瓜、市售魚漿(已調味)

  • 雲水茄之綠咖哩

    Kuliko Wang

    是茄科茄屬一年生草本植物,熱帶為多年生。其結出的果實可食用,顏色多為紫色或紫黑色,也有淡綠色或白...

    材料:雲水茄、洋蔥、泰式綠咖哩、胡蘿蔔、豬肉、椰奶粉

  • 桂圓雪梨盅

    Kuliko Wang

    水梨含有醣類、膳食纖維、鉀、維生素C、維生素B群、果膠等營養素。桂圓亦稱龍眼,性溫味甘,益心脾,...

    材料:水梨、冰糖、桂圓

  • 暖胃麥角粥

    Kuliko Wang

    桂圓亦稱龍眼,性溫味甘,益心脾,補氣血;具有良好有滋養補益作用,讓秋冬寒冷的身心都因為暖暖的麥角...

    材料:麥角、枸杞、黑糖、桂圓

  • 小美人的珠寶盒

    Kuliko Wang

    綠色的青豆豆干,搭配許多時蔬做成的一道溫沙拉前菜,用烘培紙包起來除了讓大家想猜猜裡面是什麼之外,...

    材料:青豆豆干、蓮藕、蕃茄、金針菇、水煮蛋、白芝麻、馬鈴薯

  • 泰式青干炒米粉

    Kuliko Wang

    青豆富含不飽和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管彈性、健腦和防止脂肪肝形成的作用,用青豆做成的豆干炒成...

    材料:淬釀-鰹魚風味、檸檬、米粉1/2包、胡蘿蔔、青豆豆干3片、魚露、韮菜

  • 天使羽翼

    Kuliko Wang

    楊桃豆,又稱翅膀豆,富含蛋白質,具有維持鉀鈉平衡,消除水腫。提高免疫力。調低血壓,緩衝貧血,有利...

    材料:翅膀豆1/2顆、白芝麻、淬釀-鰹魚、燈籠椒、胡蘿蔔

Kuliko Wang

殿堂廚師

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