黑木耳 食譜、做法 - 共22

排序
  • 黑木耳玉米雞蛋粥.柯媽媽の植物燕窩

    komama

    季節交替之際,最適合來碗簡單清甜的粥品來提振元氣,因此這次就嚐試以黑木耳養生露為湯底,搭配白米與...

    黑木耳養生露、白米、水、玉米粒、豌豆嬰、雞蛋、鹽、黑胡椒粒、紅椒粉、羅勒葉

  • 養生排毒黑木耳露

    廚房女漢子Ritas

    利用兩朵黑木耳和3顆紅棗就可以煮出ㄧ鍋滿滿膠質和紅棗香的養生排毒黑木耳露!熱熱的喝或加上湯圓就成...

    黑木耳(大朵x2)、去籽紅棗、枸杞、水、棕櫚糖或冰糖或黑糖為佳

  • 排毒養生-《黑木耳南棗湯》

    米太廚房手記

    黑木耳含有人體必須的8種胺基酸和維生素,還含有豐富的膠質,對人體消化系統有良好的清潤作用!南棗則...

    黑木耳、南棗

  • 青瓜炒金針黑木耳

    ChinYuKitchen

    天氣悶熱, 想吃清淡的小菜, 芊如這道青瓜炒金針黑木耳不只是一道小菜咁簡單, 上網找一找, 金針...

    青瓜、黑木耳、金針、蒜蓉、海鹽、胡椒粉

  • 黑木耳藥燉排骨湯.柯媽媽の植物燕窩

    komama

    在臺灣到處都能看到藥燉排骨,早年因城鄉小鎮裡醫生難覓,人們一覺疲勞或身體微恙,便在當時最營養的豬...

    排骨塊、黑木耳養生露、藥燉排骨燉料包、高麗菜、米酒、水、鹽巴

  • 焗烤黑木耳洋芋鑲蛋.柯媽媽の植物燕窩

    komama

    由於馬鈴薯跟黑木耳一樣,嚐起來沒有特別的味道,因此想要讓馬鈴薯變得好吃,就需要搭配其他食材來增味...

    馬鈴薯、和風鰹魚黑菇醬、臘肉、雞蛋、青蔥、乳酪絲、黑胡椒、巴西利

  • 黑木耳人蔘雞湯.柯媽媽の植物燕窩

    komama

    黑木耳人蔘雞湯與一般人蔘雞最大不同處,在於係以黑木耳露作為湯頭基底,讓整體口感變得更為溫潤滑口,...

    雞腿、黑木耳養生露、人蔘雞燉料包、米酒、水

  • 黑木耳雞蛋飯(無蛋版).柯媽媽の植物燕窩

    komama

    這道「黑木耳雞蛋飯」,烹調概念上只要將白米、鹽與黑木耳露,一起填入已將蛋液倒入的蛋殼中,再放入電...

    白米、雞蛋、黑木耳露、鹽巴、醬油、黑豆

  • 吐司烤黑木耳布丁.柯媽媽の植物燕窩

    komama

    這次分享的「吐司烤黑木耳布丁」,在腦海中已長達一年之久,剛好前陣子中了統一發票200塊,便跑去便...

    吐司、雞蛋、牛奶、黑木耳露、白糖、黑糖、綜合纖果

  • 黑木耳啤酒豬肉飯

    komama

    前陣子忍不住跟著改良試作「黑木耳啤酒雞肉飯」,由於實在太過好呷,這次則嚐試將雞肉改為豬肉,輔以九...

    生米、黑啤酒、黑木耳養生露、豬肉塊、秋葵、醬油、鹽巴、黑胡椒、九層塔