麵條食譜、做法 - 共 4 篇 - Cook1Cook食譜分享

偽西班牙油條（氣炸素麵條）

Churros 是西班牙的特色小吃，又被稱為西班牙油條，揚ma 很喜歡吃外層沾滿糖和玉桂粉的Ch...

素麵條、菜油、龍舌蘭糖漿、肉桂粉、黃糖、芝士碎

常聽到有人會自家製麵條，今晚我又試試做。原來製作頗簡單，但過程和時間便需要很長！

中筋麵粉、水、30至40度暖水、鹽

用即食麵或其它麵條都可以做,餅底脆脆,味道唔錯,一陣俾2个囡解決完。

公仔麵或其它麵條、芝土片或其它芝士、芝士脆皮肠、雞蛋、茄汁、鰹魚粉或雞粉、昆布豉油或生抽

手工麵條的口感，是乾麵完全比不上的做法一點都不難！而且又順滑又彈牙拌麵或是湯麵也一樣...

中筋麵粉、生粉（麵糰用）、水、鹽、橄欖油、生粉（防粘用）