馬卡 食譜、做法 - 共5篇

排序

  • 粉色系馬卡龍

    CobeLee

    自家製馬卡龍健康又好味，甜度適中，配埋檸檬牛油做餡，放雪櫃雪凍食好正，可以用嚟裝飾蛋糕又可以送禮...

    蛋白、砂糖、糖霜、杏仁粉、食用色素、無鹽牛油（室溫軟化）、糖粉、檸檬汁

  • 如何製作不會失敗的🤎朱古力馬卡龍 影片

    Daruma Chan

    經典的法式甜點 馬卡龍 是一道充滿細節的甜點 每一個材料的份量 每一個步驟 都要精確 才可...

    杏仁粉、可可粉、糖粉、蛋白、砂糖

  • 台式馬卡龍/牛粒 影片

    小樹懶的生活

    每次上麵包店看到這個從小最愛吃的小西點，都很忍不住一定要帶一包回家！一顆接著一顆，很是好吃阿～肚...

    全蛋、蛋黃、低筋麵粉、糖粉、無鹽奶油、糖粉、香草精

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  • 【馬卡紅】

    Amyの私人廚房

    「馬卡紅」或「馬卡龍」是法式的杏仁小圓餅。材料為蛋白、杏仁粉、白砂糖。中間再夾上果醬或奶油就是一...

    蛋白、糖粉(A)、杏仁粉、糖粉(B)、天然蔬果粉、奶油乳酪、新鮮檸檬汁、擠花袋、口徑0.8...

  • 巧克力馬卡龍-義式打法

    俏媽咪潔思米

    著迷手作馬卡龍，也許是因為它的小巧可愛，又誘人的七彩外觀，胖胖的，看起來又高貴~讓人想要自己嘗試...

    杏仁粉、純糖粉、蛋白1、蛋白2、砂糖、水、巧克力粉、牛奶(香草奶油餡)、香草莢(香草奶油餡...