韓式牛 食譜、做法 - 共4篇
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韓式牛肋骨
「傳統韓式牛肋骨」，喺韓國係一個較為高級的料理，材料雖然較多，但係製作一啲都唔難，很容易就能夠煮...
厚切牛肋骨、乾冬菇、銀杏、栗子、紅棗、紅蘿蔔（細）、白蘿蔔 （細）、韓式醬油、韓式味醂（可...
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慢煮韓式牛仔骨
牛仔骨多被切成一片片，煎或炒洋蔥之類。若要求2寸厚三支骨，中度油花..慢煮會是怎樣？我覺得好味過...
牛仔骨切2寸厚、薯仔、洋蔥/蕃茄、調味: 韓式醃肉醬、糖，鹽、月桂葉，辣椒乾、喼汁
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韓式牛筋條
今次試做這個韓牛筋條, 不是用數字屋的韓式醬, 只是剛好家裡有這些材料試一試可否做出跟數字屋的韓...
豐水梨、牛筋條、浸過梅酒的青原食譜是用梅汁, 因為沒有梅汁所以改用浸過酒的青梅、蒜頭、豐水...
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