辣子雞 食譜、做法 - 共3篇
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【川菜食譜】辣子雞 Sichuan Spicy Chicken 影片
辣子雞是川菜的名菜之一。炸過的雞肉沾滿了辣椒乾和花椒的辣味和麻香，變得惹味可口，令人不禁地吃完一...
雞扒 Chicken steak、辣椒乾 Dried chili、花椒 Sichuan p...
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椒麻辣子雞
稍微改變一下辣子雞的做法，加入花椒並用比較乾爽的方式呈現，不管是配飯或是下酒都非常的適合喔。 ...
雞肉、青蔥、薑片、蒜頭、乾辣椒、花椒、鹽巴、糖、紹興酒(花雕酒)、紹興酒(花雕酒)、醬油、...