虱目魚食譜、做法 - 共 5 篇

港式虱目魚餅湯米粉

兒時的味道今日終也複製出來鮮美的湯頭厚實彈牙的魚餅純樸的好滋味 ~ 詳盡內...

虱目魚漿、香菜、米粉、蠔油、胡椒粉、鹽

一口咬下魚菲力香脆軟嫩，淋上青蔥香蒜醬料，讓色、香、味都提升了一個層次！煎魚菲力時須等表面焦黃再...

虱目魚菲力、蔥末、蒜末、辣椒末、米酒、醬油、鹽

今天在市場買一條新鮮的海虱目魚~老闆半買送的多了二顆魚頭~於是有三顆~做什麼好呢? 當然是魯一魯...

新鮮海虱目魚頭、鳳梨、薑絲、蠔油、水、葱段

豉汁豆瓣魚(頭)是古早味的下飯菜,會做的人已經不多了,我試著去揣摩它的味道,結果大成功,老公說有...

虱目魚2片或虱目魚頭、葱末、薑末、蒜末、豆豉(先切碎)、豆瓣醬、醬油、米酒

簡單又營養的虱目魚皮和魚頭腮旁的膠質對小朋友.長輩都是很好的食物,只要電鍋就能快速做出好料理唷

虱目魚頭、魚皮