菠蘿咕嚕 食譜、做法 - 共4篇
-
氣炸菠蘿咕嚕肉
平時青椒或三色椒會先走油防變色,有大廚分享熱水加油焯一焯青椒同樣可以做出走油效果,大家有機會可以...
腩排肉、蒜頭、日本紅橙黃椒、新鮮泰國菠蘿仔、「醃料」生抽、「醃料」鹽、「醃料」砂糖、「醃料...
-
菠蘿咕嚕新豬肉炸豆腐卜
好多人都喜歡食菠蘿咕嚕肉,但素食者就未必品嚐到,利用豆腐卜釀入新豬肉,做成素肉球,效果同樣美味。
新豬肉、豆腐卜、三色椒、罐頭菠蘿、鹽、糖、粟粉、茄汁、糖、醋、生抽、粟粉、粟粉
-
菠蘿咕嚕肉
菠蘿咕嚕肉酸酸甜甜特別好味,賣相又吸引,值得試煮!文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜...
腩排、青椒、蒜頭、罐頭菠蘿、鹽、糖、生抽、老抽、粟粉、油、蕃薯粉、油、水、茄汁、糖、寿司醋...
-