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白苦瓜
聽到大都想起台灣的白苦瓜汁
西門町有間很出名的
現在香港超巿
有時也有白苦瓜出賣
聽朋友...
白苦瓜、牛肉、蒜頭、蠔油、鹽、黃糖
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沖繩苦瓜
沖繩苦瓜外型和中國苦瓜差不多大小
外皮的釘比較細密沖繩苦瓜1條,牛肉200克,蒜片1粒...
沖繩苦瓜、牛肉、蒜片、蠔油、鹽、黃糖
歐巴桑的快樂廚房
"苦瓜"味覺相當特殊的蔬菜ˊ
雖然帶著苦味ˊ卻是營養價值相當高ˊ
也非常清涼退火的蔬菜。
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綠苦瓜、牛肉絲、蒜末、辣椒、醬油、米酒、香油、玉米粉、鹽、糖