簡易家常菜食譜、做法 - 共 8 篇

【簡易家常菜】回鍋肉

傳統的上海菜，將五花肉與辣醬炒一炒，香辣開胃，超下飯又好味！這個是超簡單版本，新手都必定做到，一...

五花腩、椰菜、青椒、辣椒、辣豆瓣醬、生抽、麻油、糖

超簡單，15分鐘就做到的杏鮑菇(雞脾菇)家常菜，開胃又好味！簡單的用椒鹽爆炒杏鮑菇，有口感，惹味...

杏鮑菇、青蔥、指天椒、蒜蓉、白胡椒粉、鹽

近來非常喜歡這道家常菜，簡單的茄子用蒸的方法，少油又健康。加入梅菜一起蒸，更具風味又好味。超下飯...

茄子、梅菜、蒜蓉、青蔥、生抽、糖

這個其中我最喜愛的家常菜－節瓜粉絲蝦米，鮮甜的節瓜，冬粉吸收清新的湯汁，美味又飽足！15分鐘就可...

蝦米、冬菇、粉絲、節瓜

白蘿蔔清甜加上煎香的魚鬆, 是最佳的配搭. 大家買白蘿蔔既時候記得選擇比較重身既，就...

白蘿蔔、已調味鯪魚肉、清雞湯、薑片、冰糖、胡椒粉、鹽

簡單易做又美味的家常菜 -蒜蓉粉絲蒸蝦，在蝦上加上蒜蓉，再放在冬粉上，蒸熟便可。粉絲吸入醬汁，美...

粉絲、鮮蝦、蒜蓉、蔥花

又一超簡易美味家常菜，只需10分鐘，辣辣的超好下飯！不用到餐廳也可以在家做到，快試試喔！ ...

嫰豆腐、免治豬肉、豆瓣醬、醬油/生抽、糖、太白粉/粟粉、水

這個豉油皇煎蝦絕對是超簡單的家常菜，只需10分鐘！用來宴客更是大方得體，如你是廚房新手那就要試試...

鮮蝦、蒜頭、薑、蔥、黑醬油／老抽、醬油／生抽、白胡椒粉、糖、水、太白粉／栗粉