碗粿 食譜、做法 - 共4篇
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肉燥碗粿
在家自己做，就能把餡料鋪好鋪滿！除了表面鋪好的滷蛋、香菇、蝦米、五花肉和炒香的菜脯，碗粿中間還藏...
飯碗、菜脯、絞肉、五花肉、香菇、蝦米、白煮蛋、油蔥酥、醬油、米酒、棕櫚糖或二砂糖、白胡椒粉...
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東販小食堂：台南碗粿
到訪過美食之都-台南的您是否總會想起 台南小吃中最重要的經典美食─「台南碗粿」呢？ 今天...
在來米粉、太白粉、冷水、熱開水、香菜、鹹蛋黃、肉燥、醬汁-蒜泥、醬汁-醬油膏、醬汁-糖
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台南碗粿
[碗粿]台灣地道的小吃亦可當簡餐,像蒸蘿蔔糕但是设有加蘿蔔,造型像砵仔糕但是這是咸點來的喔!入口...
米漿、鷹栗粉、粘米粉、冷水、沸水、糖、鹽、豬油、餡料、蝦米、罐頭肉燥、冬菇、滷蛋/咸蛋黄、...
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♥憶柔蔬食♥古早味碗粿
美味的傳統古早味碗粿做法很簡單，在來米漿蒸出來的碗粿香甜Q軟，放涼口感更上一層樓，向來不吃碗粿的...
在來米、水、白胡椒粉、五香粉、醬油、糖、蘿蔔乾、水、在來米粉、醬油、素蠔油