白蜆 食譜、做法 - 共3

排序
  • 節瓜沙白蜆湯 影片

    貓糧

    夏天很熱,當然是滾瓜湯最消暑。一個湯有菜有蛋白質,既可做湯又可做餸,十分鐘便能輕鬆完成上桌! ...

    節瓜、沙白蜆或其他蜆、生薑、昆布鰹魚高湯

  • 蒜香辣椒芝士車厘茄牛油炒白蜆 影片

    鐵朗

    豉椒炒蜆食得多,今次用牛油芝士炒,芝士同番茄真係絕配,有中和效果,食多左都唔覺 🤣🤣🤣

    白蜆、辣椒、車厘茄、蒜頭、乾蔥、薑、芝士、牛油、雞粉、鹽、糖、麻油、生粉水

  • 酒蒸白蜆

    老娘的草根飯堂

    這是深夜食堂的酒蒸蛤蜊的變奏, 蛤蜊是花甲,但我這次用了蜆 蜆與花甲的分別是蜆比較容易有沙,...

    蒜蓉、指天椒、白蜆、白酒、牛油