心蛋文章 - 共 7 篇
-
【今晚煮乜好-人氣食譜】簡易流心蛋 | 日式食譜
今次介紹「 簡易流心蛋 」日式食譜 自家製完美半熟流心蛋 ! 圖片來源:今晚煮乜好 @ Elaine Ho 今晚煮乜好 [...]
Cook1Cook / 2 年前 / 4659
-
-
【今晚煮乜好-人氣食譜】麻辣糖心蛋|麻辣食譜
今次介紹嘅麻辣食譜「麻辣糖心蛋」食譜 簡單的水煮蛋變成一味色香味具全的美食 圖片來源:今晚煮乜好 @ Suifi LEUNG &nbs[...]
Cook1Cook / 2 年前 / 1142
-
如何做出一顆完美的溏心蛋?!
溏心蛋是什麼?“溏心”即指蛋黃沒有熟透,呈流質的煮雞蛋。 跟以往我們所吃的全熟蛋不同,溏心蛋流動的蛋黃具有前所未有的動態美感,就像[...]
Cook1Cook / 7 年前 / 7354
-
半熟的流心軟綿口感!俗稱心太軟!!只要注意1個小...
流心蛋糕也可以叫熔岩蛋糕,是著名的西式點心之一,這是個非常浪漫的甜點。 香濃的味道四溢,切開之後軟滑流心就在蛋糕中流出來,吃上去比普通蛋糕更軟綿,不管是熱乎乎[...]
Cook1Cook / 8 年前 / 14093
-
別再用「水」煮雞蛋,這樣做比「糖心蛋」還好吃!歡...
據說雞蛋煮著吃才能百分百的保留營養,可是慚愧地說看似簡單的白水煮蛋我卻一直做不好。不知道大家是否也有同樣的煩惱,首先浪費水,就算只煮一兩個也得放半鍋水——水總得[...]
健康小提示 / 9 年前 / 27936
-
簡單又好味的糖心蛋~~一定要學起來~
好看又好吃的糖心蛋到底該怎麼做呢? 首先先準備冷藏過的生雞蛋3~4顆,和150cc的沾麵露。 1. 用沸騰的熱水煮冷藏過的生雞蛋,煮6分鐘後撈起。 2. 煮過的[...]
健康世界 / 10 年前 / 13360