小炒 食譜、做法 - 共5篇
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客家小炒
經典的客家料理之一,裡面有各式的食材,油香的豬肉、軟嫩的豆干、充滿嚼勁的魷魚、還有香脆的芹菜,不...
豬五花肉、乾魷魚(泡發)、豆干、芹菜、青蔥、辣椒、大蒜、醬 料、蠔油、醬油、米酒、砂糖
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[10分鐘野味小炒] 沙茶醬炒辣蜆
平時多數用豉椒炒蜆,今次吾想咁悶換左用沙茶醬炒,非常非常野味得來又冇難度! 結果系又被•秒殺!...
沙蜆、沙茶醬、生抽、指天椒 (可自行加減)、薑絲、蒜蓉、水、蔥段
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[簡易野味住家小炒] 沙茶醬豬頸肉炒翠肉瓜
原本冇乜味既翠肉瓜,加上沙茶醬味道更吸引,再加埋豬頸肉一齊炒,真系簡單容易整架!仲好鬼野味可以食...
新鮮豬頸肉 切片、翠肉瓜、調味料:、沙茶醬、生抽、糖、油、水