家常文章 - 共 6 篇
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10款番茄炒蛋進階食譜:簡單食材,家常風味,變化...
番茄炒蛋是許多人心目中經典的家常菜,簡單的食材卻能變化出無數的味道。這篇我們將介紹10款進階版的番茄炒蛋食譜,讓你在家輕鬆變身大廚,演繹不同風味的蕃茄炒蛋。 [...]
Cook1Cook / 2 個月前 / 968
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10款咕嚕菜式食譜:酸甜開胃,家常經典,從肉類海...
在家裡總想為家人準備一些酸甜可口的佳餚,因為特別醒胃吸引。今天為大家推薦10款經典的咕嚕菜式食譜,從肉類到素食,各款口味豐富,讓你在烹飪時也能感受到無窮的樂趣。[...]
Cook1Cook / 2 個月前 / 825
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20款簡易家常炆餸食譜 湯汁濃稠 食材軟嫰 煮得...
炆是常用的慢火烹調烹飪方法,以較低的溫度和少量的液體(如湯、醬汁或水)來慢慢煮熟食材。炆的過程中,食材會依靠鍋內的蒸汽和液體循環加熱,逐漸變得軟嫩入味。[...]
Cook1Cook / 2 個月前 / 2750
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20款家常蒸餸食譜 方便易煮 做法健康 啖啖都係...
蒸餸是媽媽最常用的烹飪方式,因為只要把預備好的材料,在滾水中隔水蒸,甚至是電飯煲在同煮,輕易就炮製出一道菜式。做法健康又美味,媽媽又可以乘機休息一會。有時在職媽[...]
Cook1Cook / 3 個月前 / 2244
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14款家常紅衫魚食譜 肉質鮮味 豐富Omega-...
適逢休漁期,海魚的供應量減少,可以改吃一定常見的魚類,例如是紅衫魚。紅衫魚具有鮮豔的紅色外觀,身上有數條金線,十分易認。紅衫魚的肉質細嫩,味道鮮美,帶少許甜味,[...]
Cook1Cook / 8 個月前 / 1504
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15款菜心食譜 清熱解毒 預防貧血 家常菜蔬竟是...
有沒有發覺餐桌上經常有菜心出現?因為菜心是全年皆有供應的蔬菜,不過以冬天最為當造。經常有人說菜心正氣,不過中醫認為菜心味辛性涼,有助於清熱解毒,能散血消腫,如果[...]
Cook1Cook / 1 年前 / 4403