客家 食譜、做法 - 共3篇
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客家咸茶果 (眉豆饀)
可做10個 https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2...
澄麵、粘米粉、2.5錢(9.4g)、澄麵、滾水、豬油、眉豆、蝦米、菜譜碎、鹽、雞粉、糖、胡...
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客家香辣鹹魚燜豬腳
外婆是客家人，小時候的晚飯時間是我們最期待的moment，外婆的拿手客家菜，鹹香的好味道盜走一碗...
豬前腳、梅香鹹魚、姜（切片）、蒜頭（拍碎）、蒜頭（連衣）、紅辣椒乾、醬油（老抽）、冰糖（上...