奶黃包 食譜、做法 - 共3篇

排序

  • 奶黃包 ᴄᴜsᴛᴀʀᴅ ʙᴜɴ

    Cookandbakelady

    平時去酒樓飲茶都好鍾意食奶黃包！今次決定自己整😆 更多食譜分享: My Instagra...

    中筋麵粉、糖、酵母、泡打粉、水、牛油、奶黃餡

  • 奶黃包(無泡打粉)

    AkingLung

    二次發酵法，不加泡打粉表面也能做到光滑, 鬆軟, 奶黃餡又香不太甜也不太油,好吃喔!

    10個份量、中筋面粉、砂糖、酵母、水、牛油、砂糖、吉士粉、奶粉、牛奶

  • 中式奶黃包

    AkingLung

    中式蒸包, 看似很難做, 其實並不難, 加上自家製的總是比起外邊做的可以低糖、低油, 更健康呢!

    A 奶黃餡(無咸蛋黃成份)、無鹽牛油 室溫放軟、雞蛋、細砂糖20g、低筋麵份、芝士粉、B....