ximending
用昆布柴魚高湯代替金華火腿.
燻鮮味足夠,淡淡奶香溫和津白澀味.
雖多用東方食材,但配麵包好...
津白切粗條、紅蔥頭絲、白葡萄酒、鹽、胡椒粉、昆布柴魚高湯、法國酸奶油(乳脂肪25%)、紅薯...
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用昆布柴魚高湯代替金華火腿.
燻鮮味足夠,淡淡奶香溫和津白澀味.
雖多用東方食材,但配麵包好...
津白切粗條、紅蔥頭絲、白葡萄酒、鹽、胡椒粉、昆布柴魚高湯、法國酸奶油(乳脂肪25%)、紅薯...
Chaomum Cooking
今天來做一個上海菜，之前做雲吞雞煲剩下一些金華火腿，剛好冰箱有娃娃菜，那就來做奶油津白吧，比起平...
金華火腿、娃娃菜、蒜、薑、牛奶、水、雞湯、鹽、粟粉水