May豬有請
美味的日式吉士醬，
無論做水果塔、泡芙，
還是塗麵包、點水果都一流，
一定要和大家分享！
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低筋麵粉、砂糖、蛋黄、鮮奶、香草莢、牛油、鮮奶油
Fens
烤好的泡芙蓬鬆脹起，中間可填入不同味道的奶油餡或水果餡，風味變化無窮。
泡芙外殼材料：低筋麵粉120g、牛奶/水 200ml、無鹽牛油 [奶油]、鹽、砂糖、雞蛋、...
mrssiuchu
可做8個
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白神山天然酵母 (溶於18ml水, 35-40度)、高筋麵粉、低筋麵粉、鹽、糖、脫脂奶粉、...