HELLOCONNIE
久不久諗唔到煮咩蔬菜,就會煮這道南乳炆齋,貪南乳惹味好送飯而且配料可以次次唔同雪櫃有咩就落咩！
南乳大磚、粉絲、金針雲耳、竹笙、甜竹、髮菜、娃娃菜、紅棗、荷蘭豆、薑
卷一廚房
豬手蹄為豬前腿的上部、為連骨帶肉的部位。性平，味甘鹹。豬前蹄較後蹄短而粗壯、皮厚、膠質豐富、異味...
豬手1-2 隻 (視乎大小)、南乳1磚、蓮藕 1-2節、生薑 3片、蒜蓉 2茶匙、紹興酒 ...
卷一廚房
齋菜或素食已普及化, 源自教徒的素食品及相關的佛教飲食理念.南乳又稱红腐乳,是用红曲發酵制成的豆...
南乳、齋菜、薑、鹽、糖