中種 食譜、做法 - 共2篇 排序 最新 人氣 【影片食譜】全麥麵包 中種法 影片 小手小廚房 今個週末留在家製作了全麥麵包。利用中種法，可保持麵包濕潤鬆軟。麵包充滿麥的香氣，健康好味 🌾🍞 全麥麵粉、中筋麵粉、速溶酵母、水、全麥麵粉、中筋麵粉、糖、速溶酵母、水、鹽、蛋、無鹽牛油 中種手撕北海道吐司 NancyC寶 分成八個小份每次吃的話就用手掰開超級厚片又不用刀子切很方便 高粉、淡奶油、純牛奶、白砂糖、蛋白、速發酵母、黃油、全脂奶粉、全蛋、白砂糖、鹽、黃油、速發...